Il termine "Seattle sound" si riferisce spesso al periodo di massimo splendore della musica grunge in città.
Ma le persone dietro una nuova cocktail lounge pensano che Seattle non abbia mai suonato meglio grazie all'esperienza di ascolto ad alta fedeltà che hanno creato.
Shibuya Hi-Fi apre giovedì nel quartiere Ballard con un programma piuttosto semplice per offrire ottimi drink e buona musica.
L'esecuzione è più sfumata e prevede una selezione sapientemente curata di dischi in vinile realizzati da DJ di livello mondiale nella speranza che le persone che hanno dedicato la propria vita di ascolto ai servizi di streaming e agli algoritmi possano tornare alle origini.
"Si sta davvero cercando di creare un'esperienza che ci manca", ha detto Brian Rauschenbach, una delle menti dietro Shibuya, che è stato un DJ di lunga data e che lavora nel settore tecnologico come presidente e chief media officer presso Add3, un'agenzia di marketing digitale.
Rauschenbach è socio amministratore del nuovo spazio insieme a Quentin Ertel, designer d'interni e musicista proprietario dell'Avana a Capitol Hill.
Ertel ha affermato che il nuovo club mira a sfruttare l'idea della musica come linguaggio universale che unisce le persone.
“Tutti vogliono sentirlo.
Anche se non lo sanno, una volta che lo sentono, sapranno che gli è mancato", ha detto Ertel.
Shibuya non è solo un bar con una cassa di dischi in vinile da usare su un giradischi all'angolo.
Si è pensato molto alla creazione di un ritrovo per gli amanti della musica analogica.
Lo spazio al 4912 Leary Ave.
NW, che in passato era una discoteca chiamata The Cedar Room, è stato sottoposto a un restyling – anche se il cedro rimane – e sono state introdotte apparecchiature e decorazioni Hi-Fi di fascia alta.
Dietro il bar, per Ad esempio, un amplificatore integrato Luxman L-505uXII e altoparlanti JBL L100 sono posizionati tra le bottiglie di alcol.
La sala principale dispone di una cabina per DJ con vista su aree salotto assortite, tra cui cabine blu della Benaroya Hall di Seattle.
"Siamo tutti amanti della musica e viviamo la vita notturna da sempre", ha detto Supreme La Rock, il DJ di fama internazionale che presenta "Sunday Soul" su KEXP ed è il direttore musicale del club.
“La maggior parte dei posti in cui entri hanno due oratori schifosi fissati su pali con fili dappertutto.
Le cose dovrebbero essere ascoltate nel modo giusto.
Ci preoccupiamo e sappiamo che lo fanno anche altre persone.
Apprezzamento per l'analogico La Rock e Rauschenbach hanno viaggiato e fatto il DJ molto, e hanno avuto esperienze in "bar d'ascolto" in Giappone e in città di tutto il mondo.
Il club prende il nome dal quartiere Shibuya di Tokyo, dove i fondatori dicono che abbia avuto origine il loro concetto di ascolto.
"I miei genitori si sono incontrati in un bar di vinili alla fine degli anni '60", ha detto Rauschenbach.
"La storia delle origini ha una connessione personale." La Rock è noto per il suo gusto musicale espansivo e per la riproduzione di brani che "interrompono Shazam" – un riferimento all'app audio utilizzata per identificare canzoni e artisti.
Il club spera di catturare gli appassionati di musica che hanno alimentato la rinascita dei dischi in vinile.
Secondo la Record Industry Association of America, durante l’anno pandemico 2020, le vendite di dischi in vinile sono aumentate del 29% arrivando a 626 milioni di dollari.
Il vinile è ora il formato fisico più popolare e di maggior incasso dell'industria musicale.
I fan che abbandonarono il formato per morto quando i CD presero piede negli anni ’80 ora scelgono il vinile per “collezionabilità, qualità del suono o semplicemente l’esperienza tattile della musica in un’era di effimero digitale”, ha riferito il New York Times.
Shibuya prevede di assumere dalle 25 alle 30 persone, compreso il personale del bar e coloro che fungeranno da “assistenti musicali” e verranno formati su come gestire correttamente i supporti fisici.
"È così che rimuovi un disco dalla custodia, è così che metti un disco su un giradischi, è così che lasci cadere una puntina", ha detto Ertel di quella formazione.
"In un certo senso è una forma d'arte perduta, una forma di ascolto perduta." La prima esperienza di ascolto di Shibuya può essere trovata in una "stanza Hi-Fi" sul retro che fungeva da spazio di archiviazione nel club precedente.
Insieme ad altri posti a sedere della Benaroya Hall, questa sala presenta due grandi apparecchi di illuminazione che Ertel ha realizzato dalla Founder's Lounge del teatro dell'opera.
"Da una grande istituzione musicale a una futura grande istituzione musicale", ha detto parlando del tocco di design.
Ci sono morbidi divani, sedie e moquette e un grande dipinto personalizzato dell'artista Christy Hopkins sopra il giradischi.
I principali giocatori e investitori del club hanno speso circa 80.000 dollari solo per questa stanza, che dispone di apparecchiature audio, inclusi altoparlanti Klipsch Klipschorn vintage, trovati all'Hawthorne Stereo di Seattle.
Soundcheck su GeekWire Sono stato invitato ad ascoltare della musica durante una visita a Shibuya la scorsa settimana.
Nella sala Hi-Fi, mi è stato chiesto di togliermi le scarpe e di sedermi su un divano con i calzini per quello che Rauschenbach chiamava un "reset mentale", per pensare alle cose in un modo diverso.
Seduto con Ertel e La Rock, ho aspettato mentre Rauschenbach lasciava cadere la puntina su "Flamenco Sketches", un brano del disco del 1959 del grande jazz Miles Davis "Kind of Blue".
(Ecco un collegamento digitale, che in un certo senso sfida tutto ciò che mi è stato detto di apprezzare a Shibuya, ma forse creerà l'atmosfera per te.) È difficile spiegare quanto possa suonare ricca la musica quando la qualità di una registrazione audio e l'attrezzatura su cui si gioca sono di prim'ordine.
Per me, sembrava la cosa più vicina all'ascolto di un'esibizione dal vivo.
"Non sai cosa ti perdi finché non lo ottieni, quindi quando lo serviremo dirai: 'Wow'", ha detto La Rock.
“Tutti ascoltano con auricolari e computer.
Rudy Van Gelder non stava progettando quei dischi per essere ascoltati attraverso piccoli altoparlanti di computer", ha detto, riferendosi al famoso ingegnere del suono che ha lavorato con Davis e John Coltrane e altri grandi del jazz.
Nella sala Hi-Fi, Davis e la sua band avrebbero potuto anche essere lì con noi.
Ertel è rimasto seduto per nove minuti, la maggior parte dei quali con gli occhi chiusi, osservando la pista.
Non ho potuto fare a meno di alzarmi e muovermi, cercando di capire perché non riuscivo a trovare il batterista, che giuravo fosse lì a suonare in un angolo.
"C'è un elemento teatrale, l'idea di ascoltare la musica in un modo diverso", ha detto Ertel.
"È qualcosa che vogliamo fare intenzionalmente per offrire alle persone un'esperienza diversa." Mi è stato detto che potevo portare con me alcuni dei miei dischi preferiti, ma dopo aver ascoltato Miles Davis in quel modo, ho provato a nasconderli sotto il cuscino del divano.
Ma Rauschenbach ne ha chiesto uno e abbiamo deciso di cambiare leggermente ritmo con una traccia chiamata "I I'd Hurt a Fly" dall'album del 1997 dei Built to Spill "Perfect From Now On".
Ertel era già un fan della band di Boise, Idaho, ma Rauschenbach e La Rock ascoltavano la mia selezione per la prima volta.
Per sei minuti, li ho visti reagire ai diversi elementi della traccia – riprodotta sul loro sistema audio da sogno – e ho apprezzato il potere di un buon audio di unire le persone, come avevano immaginato.
Dopo aver lasciato la sala Hi-Fi, hanno insistito perché ascoltassimo di nuovo la stessa canzone, riprodotta dall'impianto dietro il bancone.
Rauschenbach in seguito mi inviò un'e-mail per informarmi che il disco era stato aggiunto alla collezione permanente di vinili del club.
Note di copertina Shibuya Hi-Fi sarà aperto inizialmente giovedì (dalle 17:00 a mezzanotte), venerdì e sabato (dalle 17:00 alle 2:00).
Mercoledì prossimo verranno lanciate serate curate e a tema, insieme a una serata focalizzata sul settore in un giorno della settimana ancora da determinare.
La prenotazione è altamente consigliata e la sala principale anteriore costerà $ 25 a persona e $ 60 a persona per la sala Hi-Fi.
Entrambi includono una tariffa per il posto a sedere, mentre il resto viene accreditato sul conto del bar del cliente.
La sala Hi-Fi sarà aperta solo dalle ore 17.00 alle ore 22.00.
Al bar è gradita l'entrata per sedersi sugli sgabelli.
La prenotazione dello stand e del tavolo nella lounge principale è fissata per due ore e l'esperienza nella sala Hi-Fi è prevista per 90 minuti.
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